Плов по Андижански (рецепт)

plov1Для этого необходимо:

рис (краснодарский) – 1 кг.,

говядина (лопатка с косточкой) – 1кг.,

морковь – 0,5кг.,

жир говяжий внутренний – 100 гр.,

масло подсолнечное – 0,3 л.,

лук репчатый – 400гр.,

специи – зира, барбарис, соль по вкусу.
Перед готовкой промываем холодной водой рис (3 раза), замачиваем кипятком. В казан заливаем подсолнечное масло, прокаливаем его в течении 5-10 минут. Бросаем мелко порезанный внутренний жир и прожариваем до шкварок. Шкварки убираем. Помещаем в казан косточки с лопатки и прожариваем их до коричневого цвета, вынимаем. Кубиками порезанное мясо поместить в казан и прожарить до готовности. Порезанный лук поместить в казан и прожарить до золотистого цвета. Морковь порезать на крупкой терке и поместить в казан и залить кипятком. Добавить специи. Варить в течении 40 минут. После этого в казан помещаем замоченный рис с водой. Готовить рис не перемешивая до готовности. Готовность определяете по набухании риса и испарении воды.

На главную

Схема подключения электрической проводки. Ответвительная коробка.

Электрическая проводка напоминает дерево: корень — это предохранитель, ствол — это кабель основной линии, ветки — это отводы в комнаты и т. д., места ветвления — распределительные коробки, листья — электроприборы.

Как и ветки у дерева, после каждого ветвления кабель становится тоньше (например, к счетчику и предохранителям прокладывают медный кабель сечением 4 кв. Мм, далее — основные кабели рабочих групп сечением 2,5 кв. Мм, а от комнатных ответвительных коробок — провода сечением 1,5 кв. Мм к штепсельным розеткам, 1 кв. Мм — к осветительным приборам). Конечно, эти цифры ориентировочные, в каждом конкретном случае сечение провода зависит от потребляемого тока, о чем сказано выше (например, от наружного ввода к счетчику, предохранителям идет кабель с сечением жил 4 кв. Мм, далее основные кабели каждой группы — с сечением жил 2,5 кв. Мм, а комнатная сеть от коммутирующих коробок к розеткам и светильникам — с сечением жил 1,5 кв. Мм). Если в документации на прибор (бойлер, электроплиту, котел и т. д.) рекомендованы большие сечения жил подводящего кабеля, эти рекомендации приоритетны. Листьев на нашем дереве, правда, два вида: штепсельные розетки и осветительные приборы.

Открытая проводка

Открытую электропроводку применяют в неотапливаемых и сырых помещениях, в подвалах и на чердаках.

Кроме того, в деревянных домах (то есть по сгораемым поверхностям) допускается применять только открытую проводку.

В остальных случаях лучше проводку делать скрытой. Открытую проводку крепят к стене пластмассовыми накладками-хомутами соответствующего размера и конфигурации . При разметке следует учитывать, что открытая проводка прокладывается только горизонтально или вертикально , по наклонным стенам мансарды — в вертикальной плоскости.

Открытую проводку можно крепить и с помощью подходящего клея (он не должен быть агрессивным к оболочке кабеля), нанося его на кабель через 400—800 мм каплями и затем прижимая к основанию.

Можно прокладывать открытую проводку и в пластиковых кабель-каналах.

Такой канал представляет собой пластиковый желоб прямоугольного профиля с закрывающейся крышкой. Крепить к несущей поверхности кабель-канал можно «жидкими гвоздями» — специальным быстросохнущим клеем, который наносится на прилегающую к стене поверхность кабель-канала каплями через 300—500 мм, после чего кабель-канал плотно прижимают к потолку или стене строго по намеченной линии на несколько секунд. Затем укладывают кабель, а после окончания монтажа — защелкивают крышку. Кабель-канал легко режется и сочленяется при поворотах.

Традиционный способ крепления открытой проводки — хомутиками из жестяной или свинцовой полоски (рис. б), которую крепят прибиваемым или замуровываемым гвоздем.

 

Открытая проводка (размеры в мм): 1 — штепсельная розетка; 2 — ответвительная коробка; 3 — коробка ввода комнатной линии; 4 — точки крепления кабеля; 5 — кабель: 6 — выключатель.

Разметка

Разметку трассы электропроводки начинают с выбора мест установки электрощитка, штепсельных розеток и светильников. О щитке было сказано выше.

Штепсельные розетки устанавливают, учитывая планировку комнаты и количество возможных электроприборов. Лучше установить побольше штепсельных розеток, в том числе двойных, тройных и четверных, чтобы потом не приходилось злоупотреблять удлинителями и тройниками.

Штепсельные розетки лучше устанавливать на высоте 300 мм от пола, а над письменным столом и в подобных местах — на высоте 1000 мм.

 Крепление открытой проводки пластмассовой скобкой (а) и металлической лентой (б): 1 — кабель; 2 — скобка; 3 — гвоздь; 4 — лента.

Затем размечают места крепления стационарных осветительных приборов (потолочных и настенных) и выключателей (или многоклавишного выключателя) к ним.

Высота выключателей выбирается в соответствии с одной из двух традиций:

  • примерно на уровне глаз (1600—1800 мм от пола),
  • на уровне ладони опущенной руки (700—900 мм от пола).

Затем выбирают место для распределительной (ответвительной) коробки (которая служит для подключения комнатной сети к общей линии). Коробка может размещаться как в комнате, так и в коридоре — в зависимости от того, где проходит общая линия.

Линию проводки для штепсельных розеток прокладывают непосредственно на уровне их размещения, параллельно полу.

Отводы к светильникам и выключателям прокладывают вертикально — иначе вы рискуете устроить короткое замыкание, угодив гвоздем или дюбелем прямо в кабель, когда впоследствии захотите что-нибудь повесить на стене.

Все соединения (ответвления) проводов выполняют только в ответвительных коробках или установочных коробках выключателей, штепсельных розеток или светильников.

Как уже сказано ранее, в комнате следует иметь отдельные группы (магистрали) для освещения и для розеток. Если предусматривается подключение в доме компьютеров, они должны питаться от штепсельных розеток самостоятельной группы, со своим предохранителем на электрощитке.

После разметки пробивают бороздку под кабель и выбирают гнезда под распределительные и установочные коробки.

Прокладка каналов и гнезд под установочные коробки

В кирпичных, блочных или бетонных стенах бороздку выбирают с помощью отрезной машины («болгарки») с диском нужного типа. Имеет смысл совмещать горизонтальные и (частично) вертикальные бороздки со швами в кирпичной или блочной кладке. Бороздка должна иметь ширину чуть больше диаметра круглого или толщины плоского кабеля, а глубину на 8 — 10 мм больше диаметра круглого кабеля или ширины плоского.

Затем высверливают гнезда под установочные коробки (например, фрезой-чашкой или кольцевой ленточной фрезой подходящего диаметра) и монтируют эти коробки в соответствии с их конструкцией.

После того как установочные коробки смонтированы (не забудьте правильно ориентировать окна коробок для ввода кабеля), можно укладывать отрезки кабеля или провода в бороздки, заводя свободные концы в коробки, как показано на рис.  (с запасом 150 — 200 мм).

 

 Концы кабеля выведены через установочную коробку перед монтажом розетки или выключателя.

Значительно проще прокладывать скрытую проводку внутри каркасных перегородок или по стенам, облицованным гипсокартоном или иным покрытием. В этом случае кабель протягивают за облицовкой от коробки к коробке по кратчайшему пути.

В гипсокартоне или другом материале облицовки прорезают отверстия под установочные коробки, специально для этого предназначенные, а затем монтируют эти коробки с помощью предусмотренных с этой целью винтов с крепежными лапками.

Клянусь умирающей конституцией

Уго Чавес

ugo-chavesHugo Chavez
День рождения: 28.07.1954 года
Место рождения: Сабанета, Баринас, Венесуэла
Дата смерти: 05.03.2013 года
Место смерти: Каракас, Венесуэла
Гражданство: Венесуэла

Чем была известна Венесуэла раньше? Мировым рекордом по числу ‘мисс Вселенная’, количеством запасов нефти и уровнем коррупции на всех уровнях власти и быта. Экспорт нефти только в период с 1960 по 1998 год дал венесуэльской казне сумму, равную пятнадцати планам Маршалла. Несмотря на это, семь из каждых десяти венесуэльцев оставались за чертой бедности.

‘Клянусь этой умирающей конституцией…’ – так начал свою присягу новый президент Венесуэлы Уго Чавес Фриас, получивший на выборах 6 декабря 1998 г. 56,29% голосов. Он стал президентом, чтобы изменить Венесуэлу, прежние законы и прежний менталитет. Чтобы вернуть страну тем, кому она никогда не принадлежала, – венесуэльцам.

Чавес – индеец. И даже с примесью негритянской крови. А министр образования у него – негр. И у них нет счетов в швейцарских банках и на Каймановых островах. И они не хотят быть ни служащими МВФ, ни чьими бы то ни было партнерами по ‘антитеррористической кампании’. И многие из членов правительства Чавеса, придя к власти, не переехали из своих кварталов среднего класса в новые мансионы шикарных районов Каракаса.

Венесуэльские и международные СМИ, представители мощных экономических групп и госдепартамента США не прекращают обвинять венесуэльского президента в том, что он – диктатор. За все время этой странной ‘диктатуры’ в стране не было и нет ни одного политзаключенного, не был закрыт ни один информационный орган оппозиции; ни одна демонстрация протеста не была ни запрещена, ни разогнана полицией. Не была ни национализирована, ни экспроприирована ничья собственность.

Зато воздушное пространство Венесуэлы было закрыто для иностранной авиации, летевшей бомбить сначала Югославию, а потом Афганистан. Венесуэла отказалась участвовать в экономическом эмбарго против Кубы и от участия в гражданской войне в соседней Колумбии. Это чуть ли не единственная страна Западного полушария, пытающаяся проводить свою собственную независимую политику.

Поэтому ее президент объявлен ‘диктатором’ или ‘сумасшедшим’, а ее правительство – вне закона.

     Офицер, говорящий о Христе и Боливаре

Впервые мир и Венесуэла услышали о Чавесе десять лет назад. 3 февраля 1992 года на центральных улицах Каракаса и других городов страны появились танки. Во главе восставших находился до сих пор никому не известный подполковник парашютно-десантных войск Уго Чавес. На голове его был красный берет. Целью этой операции было свержение правительства, ‘потому что было необходимо положить конец коррупции, неолиберальным реформам и использованию вооруженных сил против народа Венесуэлы’. Столкновения продолжались до 4 февраля. В полдень 4 февраля Уго Чавес сдался властям, призвал своих сторонников сложить оружие и взял на себя всю ответственность за подготовку и организацию мятежа. В момент ареста, транслировавшегося в прямом эфире, Чавес заявил, что он и его товарищи складывают оружие потому, что на этот раз им не удалось добиться поставленной цели, а также чтобы избежать продолжения кровопролития. Но это не означает конец борьбы. Борьба будет продолжена.

Два следующих года Чавес провел в тюрьме. Когда же он в результате амнистии был освобожден следующим, только что выбранным президентом (который в своей избирательной кампании неоднократно признавал, что требования восставших молодых офицеров справедливы), народ его встретил, как героя, и тысячи его сторонников в красных беретах вышли на улицы.

Уго Чавес родился в 1954 г. в крестьянской семье венесуэльской провинции – случай небывалый в истории, так как обычно президенты латиноамериканских стран – выходцы из совершенно иных кругов. С ранней юности он начал военную карьеру, которая для многих венесуэльских бедняков является способом решения экономических проблем. Особое место в его жизни занимает литература – книги по истории, философии, Библия и поэзия. Как и большинство представителей его социальной группы в Венесуэле, Чавес – ярко выраженный сангвиник и экстраверт, он привык выражать свои мысли прямо и откровенно, без двойного подтекста, называть вещи своими именами и совершенно не способен к политическому маневрированию и дипломатии профессиональных политиков, что, естественно, доставляет ему и его правительству массу проблем. Его длинные, нередко слишком длинные речи, полные библейских аллегорий, поэзии и страсти, позволяют простому, порой полуграмотному венесуэльцу отождествиться с президентом, в то время как представители средних и высших слоев раздражены его речами, изобилующими просторечными выражениями и поговорками, порой граничащими с вульгаризмами.

К моменту вооруженного восстания 1992 года все венесуэльское общество было глубоко разочаровано в традиционных политических партиях, степень коррупции которых превзошла все мыслимые границы. Уровень жизни с каждым годом ухудшался. Стране нужен был новый лидер. Многие, и особенно самые бедные и малограмотные ее граждане, ожидали появления мессии.

Увидев 4 февраля 1992 г. на экранах молодого офицера в красном берете, говорившего о Христе и Боливаре, увидев, как похожи простое лицо и простые слова его на лица и слова миллионов бедных венесуэльцев, страна сделала свой выбор.

Переворот

Свой второй выбор Венесуэла сделала 13 апреля 2002 года, когда безоружными массами, вышедшими на улицы, был сорван государственный переворот, направленный на отстранение Чавеса от власти.

Сегодня, по прошествии почти двух с половиной месяцев, стали известны новые детали этого переворота.

Видеозаписи с заявлениями военных, потребовавших отставки президента, оказались подготовленными частными каналами телевидения за несколько дней до переворота. Два высоких чина вооруженных сил США – подполковник Джеймс Роджер и полковник Рональд Мак Каммон – находились в генеральном штабе заговорщиков с первых часов переворота. В это же время морское и воздушное пространство Венесуэлы было несколько раз нарушено кораблями, самолетами и вертолетами США. За несколько дней до переворота американский посол в Венесуэле Чарльз Шапиро несколько раз встретился за пределами страны с лидерами заговорщиков.

Представители путчистов прибыли в президентский дворец поздно ночью 11 апреля и потребовали немедленной отставки Чавеса, угрожая бомбардировкой президентского дворца, внутри и вокруг которого находились тысячи сторонников правительства. Почетная гвардия была готова к защите дворца. Но Чавес, желая избежать гражданской войны, приказал своей гвардии не применять оружия и дал себя арестовать.

В течение многих часов не существовало никакой официальной информации об участи президента, парламентариев и министров свергнутого правительства. В то же время телевидение передавало номера телефонов с просьбой анонимно сообщать по этим номерам адреса членов правительства и его сторонников. В первую же ночь начались массовые аресты и обыски. По последним данным правозащитных организаций, в часы переворота были убиты 85 человек. Многие из арестованных до сих пор числятся ‘пропавшими без вести’.

Арестовавшие Чавеса военные перевозили его с места на место, пытаясь добиться от него подписи под заявлением об отставке, которая могла бы придать видимость законности ‘новым властям’. 12 апреля в одной из казарм один из сочувствующих Чавесу офицеров смог передать на несколько минут арестованному президенту свой мобильный телефон. Чавес позвонил жене и одной из дочерей, чтобы передать через них, что он не подавал и не подаст в отставку. Ни одно из крупных средств массовой информации страны, ни международные агентства не воспроизвели этой информации. Венесуэльцы смогли узнать об этом только много часов спустя из передач международной службы радио Гаваны.

     Записка в корзинке для бумаг

На следующий день, 13 апреля, когда Чавес был доставлен на военную базу острова Орчила, он попросил одного из солдат, охранявших его, достать ему лист бумаги, написал на нем короткий текст, смял его и оставил в корзине для бумаг. Когда Чавеса перевели в следующее место заключения, солдат достал из корзины записку и отправил ее по факсу кому- то из знакомых. Через несколько часов этот факс циркулировал по всей стране и миру. Он гласил: ‘Я, Уго Чавес Фриас, венесуэлец, президент Боливарианской Республики Венесуэла, заявляю, что не подал в отставку и не отказался от законной власти, данной мне народом’. Ниже стояли дата и подпись. Когда эта информация начала поступать в казармы и гарнизоны страны, военные, верные президенту, которые до этого момента были парализованы дезинформацией СМИ, начали заявлять один за другим о неподчинении самозваному ‘правительству’ и потребовали немедленного восстановления конституции и возвращения Чавеса. Тысячи безоружных людей вышли на улицы крупнейших городов страны. Впервые в истории Латинской Америки запланированный и профинансированный извне государственный переворот был сорван. Но надолго ли?

Сегодняшняя венесуэльская реальность крайне сложна. Несмотря на поддержку со стороны большинства населения, правительство Чавеса все меньше контролирует ситуацию в стране, расколотой на два непримиримых лагеря. Нетрудно предположить, что противники Чавеса изучают сегодня урок своего недавнего провала в Венесуэле и готовят новый удар…

Каддафи был намеренно убит захватившими его повстанцами

21 октября. Бывший лидер Ливии Муаммар Каддафи был намеренно убит захватившими его повстанцами, а это расходится с официальной версией событий, представленной Переходным национальным советом (ПНС).

Как сообщает Reuters, такое заявление сделал высокопоставленный представитель ПНС. «Они (повстанцы) жестоко избили его (Каддафи), а затем застрелили. Это — война», — сообщил агентству неназванный представитель Нацсовета Ливии.

Напомним, накануне в городе Сирт самолеты НАТО совершили авиаудар на автоколонну, двигающуюся из города, в которой находился Муаммар Каддафи. Полковник  погиб после того, как его захватили в плен сторонники ПНС. Отмечалось, что автомобиль, в котором Каддафи везли в госпиталь, попал под перекрестный огонь революционеров и сил самого полковника.

Позднее в СМИ появилась информация, что Каддафи попал в засаду, был захвачен в плен, а затем скончался от полученных в бою тяжелых ранений в ноги и голову. Между тем собеседник агентства заявил, что сторонники Каддафи спрятали раненого полковника в дренажной трубе в окрестностях Сирта, где его взял в плен отряд повстанцев, перебив выставленную перед убежищем охрану. Добавим, ранее глава МИД РФ Сергей Лавров заявил, что Муаммара Каддафи как пленного нельзя было убивать.

По его словам, «международное право гласит, что в ходе вооруженных конфликтов — а именно вооруженный конфликт имел место и еще продолжается в Ливии — действуют международные гуманитарные правила». Он отметил, что данные правила отражены в Женевских конвенциях, которые закреплены в конце 40-х годов.

Лавров подчеркнул, что, согласно этим конвенциям, «как только участник вооруженного конфликта пленен, к нему должны применяться особые процедуры, включая оказание ему помощи, если он ранен» «И уж совсем категорически нельзя его убивать», — подчеркнул он. Кроме того, Лавров добавил, что и действия НАТО, предшествующие гибели бывшего ливийского лидера Муаммара Каддафи, нуждаются в правовой оценке.

Подробнее: http://news.mail.ru/politics/7134860/?frommail=1

«Террорист № 1» Усама бен Ладен убит в Пакистане

ИСЛАМАБАД, 2 мая. «Террорист № 1», глава «Аль-Каиды» Усама бен Ладен был убит на вилле в Пакистане неподалеку от Исламабада в результате операции, проведенной морскими пехотинцами США.

Как передает NEWSru.com, в настоящее время тело бен Ладена находится в руках американских властей. Об этом сообщили трое неназванных представителей правительства США.

После того, как телеканалы передали новость о смерти бен Ладена, перед Белым домом в Вашингтоне собрались толпы людей. Они скандировали: «США! США!». Президент США Барак Обама обратился к нации со словами о том, что вступив в должность главы государства, он отдал приказ поймать или убить бен Ладена. По словам Обамы, власти Пакистана оказали жизненно важную помощь в поисках «террориста №1».

Информация о местонахождении бен Ладена поступила в августе 2010 года. В марте нынешнего года эта информация подтвердилась. В конце апреля Обама приказал захватить бен Ладена. Операция была проведена американскими морскими пехотинцами. Во время перестрелки Усама бен Ладен был убит.

Напомним, что после взрыва зданий Всемирного торгового центра 11 сентября 2001 года спецслужбы США присвоили Усаме бен Ладену статус «террориста №1». Они арестовали его банковские счета и пообещали выдать $5 млн в награду за информацию, которая поможет его аресту. Во время событий 2001 года Усама бен Ладен находился в Афганистане и считался гостем движения «Талибан». После начала военной операции США в Афганистане Усама бен Ладен скрывался. Осенью прошлого года один из высокопоставленных представителей НАТО сообщил, что Усама бен Ладен и его заместитель Айман аз-Завахири живут на северо-западе Пакистана в области, граничащей с афганским районом Тора-Бора под охраной местных жителей и своих сторонников в рядах сил безопасности Пакистана. По данным спецслужб, именно в горах Тора-Бора бен Ладен скрывался после атак 11 сентября 2001 года.

Тем не менее, данная информация тогда не помогла поймать лидеров боевиков. Дело в том, что там довольно труднопроходимая территория площадью в сотни квадратных километров. Местные пуштунские племена отличаются воинственностью, и боевые действия для них – единственный способ обеспечить свои семьи. Количество потенциальных боевиков в районе пакистано-афганской границы достигает сотен тысяч человек.

Между тем, власти Пакистана тогда опровергли информацию о том, что лидеры «Аль-Каиды» скрываются на территории этой страны.

Напомним, на днях — 26 апреля — в Афганистане в результате авиаудара НАТО был убит самый значимый после Усамы бен Ладена член «Аль-Каиды» Абу Хафес А-Наджар. А-Наджар,  известный также как Абу аль-Рани, погиб почти 2 недели назад в провинции Кунар, неподалеку от Пакистана. Он организовывал тренировочные лагеря и планировал нападения на племенных вождей и иностранцев. По оценкам НАТО, около 100 членов Аль-Каиды по-прежнему осуществляют свою деятельность в Афганистане. В прошлом месяце, по сообщению представителей альянса, были убиты более 25 членов «Аль-Каиды».

Подробнее: http://news.mail.ru/politics/5823494/